Seu app para iPhone e iPad vem como um projeto Xcode pronto. Você o compila em um Mac, faz o upload para o App Store Connect, preenche sua página na loja e o envia para a análise da Apple. O CarPlay é mais um pedido à Apple, explicado no final.
A Apple ajusta o texto das telas de tempos em tempos. Se um rótulo não corresponder exatamente, procure o mais próximo que signifique a mesma coisa.
Não há mais nada para instalar: o projeto não precisa de plug-ins nem de pacotes extras.
Se o seu bundle ID não estiver na lista, abra sua conta em developer.apple.com, vá em Certificados, Identificadores e Perfis → Identificadores e adicione-o lá exatamente como o seu painel de controle o exibe.
O projeto já responde por você à pergunta da Apple sobre criptografia, então suas compilações não devem parar em uma pergunta de conformidade de exportação.
O ícone do app vem da própria compilação, então não há nada para enviar para ele.
Por que sua própria conta importa: a Apple aceita apps feitos a partir de um modelo somente quando o dono do conteúdo os envia (diretriz 4.2.6). Enviar pela própria conta da sua emissora é exatamente isso.
A Apple decide quais apps podem aparecer em carros, então o CarPlay precisa da permissão dela primeiro.
Mais adiante: as atualizações funcionam do mesmo jeito. Compile novamente, faça o upload e envie uma nova versão. Mudanças de programação, novas transmissões e links nunca precisam disso: o app os lê do perfil da sua emissora.